#RESEPLANGSUNGENAK
Sayur tempe semangit
(jangan tempe bosok)
Bahan
1 bks tempe semangit
1 sdm udang rebon
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
1/2 bks santan kecil
1,5 gelas air
Bumbu iris tipis
3 bawang merah
2 bawang putih
2 cabe kriting
7 cabe rawit
1/4 sdt kunyit bubuk
1/4 sdt kaldu bubuk
1/8 sdt penyedap
1/2 sdt garam /disesuaikan
Cara buat
- Cuci bersih tempe lalu remas supaya hancur.
- Tumis bumbu dan udang, masukkan tempe aduk.
- Tambahkan air, santan daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan garam, kaldu, penyedap, kunyit bubuk.
- Tunggu mendidih tes rasa, masak hingga matang.
- Cocok disajikan dengan nasi liwet maupun lontong.
Salam Langsungenak ? #Selalubersyukur
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4044244289008218/
baca juga resep olahan tempe kami yang lain di sini
