Sumber:Venusi Dewi Fitria
Punya putih telur nganggur bunda?
bikin ini yuk camilan yang disukai anak-anak..krenyes-krenyes manis. Schuimpjes
Bahan Schuimpjes
- 2 btr putih telur
- 1 sdt perasan jeruk lemon / cuka
- 140 gr gula pasir halus
- sedikit vanilla extract
- sedikit garam (aku skip)
- 2 sdm tepung maizena
Cara membuat Schuimpjes
- -kocok putih telur sampai berbuih masukkan perasan lemon/ air cuka + vanilla extract, kocok lagi sampai putih.
- -Masukkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dg mixer kecepatan tinggi. kocok sampai putih mengkilat.
- -terakhir masukkan tepung maizena, mixer dengan kecepatan rendah / aduk dengan spatula sampai rata
- -Semprotkan adonan meringue ini ke atas loyang sesuai selera.
- -Panggang selama kurang lebih 60 – 75 menit. Kemudian matikan api. Biarkan tetap berada di dalam oven dengan pintu yang sedikit dibuka, hingga dingin dan mengeras.
Sajikan. Simpan dalam wadah tertutup rapat.
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
