#RESEPLANGSUNGENAK
? Seblak #ByNanda
Ini makan malam saya bunda, badan langsung terasa enteng dan hangat sebelum berangkat rehat ?
Bahan
200gr krupuk.
1 butir telur.
1 helai daun seledri iris tipis
1 helai daun bawang potong serong
2 lbr daun jeruk
2 gelas air
(toping koyor)
Bumbu dihaluskan
4 cm kencur
5 cabe merah
5 cabe rawit
3 bawang putih
3 bawang merah
1/2 sdt garam
1/8 penyedap
Rebus krupuk hingga empuk.
Tumis bumbu juga daun jeruk hingga harum tepikan di wajan, lalu ceplok telur dan orak arik kemudian tambahkan air, masak hingga air mendidih, masukkan krupuk, tambahkan garam, penyedap aduk rata biarkan mendidih tambahkan daun bawang dan seledri aduk dan tes rasa. Semoga bermanfaat salam LE
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3148498885249434/
baca juga olahan seblak kami yang lain di sini
