Diantara olahan sphagetti paling suka Aglio Olio, maklum lidah indonesia…Nah iseng buat dihari libur, memanfaatkan bahan yg tersisa dikulkas
“Sphagetti aglio olio with shrimp”
Cooked by @rimamildania
Bahan Sphagetti aglio olio
- Air untuk merebus pasta
- 200 g pasta spaghetti
- 3 sdm minyak zaitun (aku pake minyak goreng)
- 3 siung bawang putih rajang halus
- 1 buah bawang bombay iris iris
- Udang (buang kepala dan kulitnya)
- 7 rawit merah (selera)
- Bubuk origano (skip karna ngga ada)
- Parsley (skip karna ngga ada juga)
- Garam, dan lada secukupnya
Cara membuat Sphagetti aglio olio
- Panaskan air, rebus pasta hingga mateng al dente kasih minyak sayur agar pasta tidak menempel, angkat tiriskan
- Panaskan minyak tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukan rawit merah, udang, garam, lada.
- Tumis hingga udang harum masukin pasta, aduk sebentar hinggga rata. Angkat (mari makaaann)
