Sus Garing Isi Coklat by Ita Delivery Spa
Bahan :
blue band : 100 gr
air :250 ml
tepung terigu : 125 gr saya pakai segitiga biru
telur : 3 butir
baking powder setengah sdt.( masukan pada saat mixer adonan )
baking powder berguna buat perenyah sus.
Cara :
*rebus air dan blue band sampai mendidih,matikan api,masukan tepung terigu, aduk sampai kalis,biarkan hangat,
*mixer sambil masukan satu persatu telur.
*siapkan loyang,masukan adonan ke plastik segitiga,cetak kecil-kecil.
*panggang – biarkan adonan mengembang sampai sedikit kecoklatan,jangan buka oven sampai sus mengembang ( 15 menit ) suhu 200″
turunkan ke 150″ oven selama 30 menit sampi adonan renyah dan ringan.
*dinginkan dan siap di isi farian coklat yang sudah di tim.
Isian dan cara masukan ke susnya:
*coklat dcc ditim 200gr,di tambah coklat bubuk 2 sendok dan susu 200ml ( susu kental manis ) bukan cair,
*aduk dan biarkan dingin,
*masukan ke plastik cotong segitiga,
*masukan perlahan ke sus yang sudah di bolongi
baca juga olahan kue sus kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
