Suwir Tongkol Pedas by Melany Sam’s
Ini kalo lebih lama lagi masaknya jadi abon deh , karena perut dah kukuruyuk apalah dikata
Seperti biasa, saya sukanya dan bisanya bikin yang simple, yang praktis alias No ribet, bumbunya sederhana aja
Bahan :
350 gr pindang tongkol, suwir-suwir
3 sdm Minyak untuk menumis
Bumbu:
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
25 buah cabe rawit hijau ( bisa diganti cabe merah/hijau, sesuai selera )
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara membuat :
-Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit oseng sampai layu
-masukkan ikan tongkol, tambahkan garam dan gula pasir
-masak dengan api kecil sampai ikan kering
sajikan dengan nasi hangat
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1260972764002065/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LesuwirTongkolPedas
