Tahu Bulat Pedas By Vebry Widyawati Suryaputra
Bahan :
10 kotak tahu putih
1 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa ( boleh skip)
1/2 sendok teh baking powder
1 butir telor
1 sendok makan tepung serba guna
Cara membuat:
Tahu putih di peras dengan kain sampai airnya habis.
Haluskan dan campur bahan lainnya jadi satu.
Aduk rata pakai tangan, jika adonan Masih agak lembek tambahkan tepung sedikit.
Ambil adonan pipihkan lalu I si sosis Dan cabe rajang atau sesuai selera
Simpan di Kulkas biar adonannya lebih padat 2-3jam ..
Atau klo ngga Sabar ya langsung goreng juga bisa..
Cara menggoreng :
Tuang minyak agak banyak.
Panaskan dengan api kecil.
Jika sudah cukup panas ( jangan terlalu panas ) masukkan tahu dan biarkan mengembang..pastikan dengan api kecil.
Jika sudah mengembang aduk2 tahu biar bulat dan kopong bagian dalam serta matang.
Note: Jika tahu bulat mentah baru keluar dari kulkas diamkan sampai suhu ruang baru digoreng
https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1175544239211585
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
