Talam Singkong by Maida Puspa Dahlan
Ini favorit pake banget, saya penggemar santan mom hehehe.Talam Singkong
Bahan:
Lapisan bawah:
1 kg Singkong di parut
1/2 bungkus agar agar putih
250 g gula merah sisir halus
Vanili
Lapisan atas:
500 ml santan kental masak
8 sdm tepung beras
1 sdm kanji
1 sdt garam
Cara:
-Panaskan kukusan
-Campur adonan lapisan bawah,
-lapisi loyang dengan minyak tipis tipis aja,
-tuang adonan bawah, kukus sampai matang,
-campur bahan lapisan atas , tuang jika lapisan bawah sudah matang,
-kukus lagi kira kira 15 menit,
-keluarkan dari loyang jika sudah dingin.
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LetalamSingkong
