Liat postingan di beranda siang tadi, tapi saya lupa dari siapa dan grup mana.
terima kasih untuk bunda yang sudah share resepnya..
Akhirnya ikut juga eksekusi, dan ternyata hasilnya gurih, cocok buat variasi masak telur..
Bahan:
•1 telur
•1 tomat
•1/4 bawang bombay(tambahan dari saya) cincang kasar
•Gula dan garam secukupnya
•Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
Cara membuat:
Kocok telur dan tambah sedikit garam, lalu goreng seperti bikin telur dadar, tapi jangan sampai kering, cukup sampe menggumpal, sambil di aduk aduk seperti bikin orak arik. Angkat, tiriskan..
Siram tomat dengan air mendidih, kupas kulitnya. Lalu potong potong.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, masukkan tomat, biarkan sampai tomat mencair, lalu tambahkan gula dan garam sesuai selera. masukkan telur tadi, aduk aduk. Cicipi rasanya jika sudah pas siap dihidangkan.
Note:
Resep asli memakai 3 telur, dan 3 tomat. Karena saya tadi mau coba coba, jadi cuma bikin 1 telur 1 tomat.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1877261995706469/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungEnak #FBGroupLangsungenak #LETomatCahTelur