Udang Egg Roll by Tya Ariyadi
Ada stok udang di kulkas tapi bosen digoreng/bakar aja, akhirnya coba2 dibuat udang egg roll :)Resep made by me (nina/tya ariyadi)
Bahan isian :
Udang ukuran besar (seadanya, maaf ga ditimbang) lalu dicincang, diuleg/tumbuk
2btr putih telur
3sdm tepung maizena (kalau kurang bs ditambah)
Bawang putih dicincang
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Bahan kulit :
2btr kuning telur
2sdm terigu
2sdm maizena
Garam
Cara masak :
1. Bahan kulit di dadar di teflon sisihkan (kalau saya jadi 3lembar)
2. Aduk rata bahan isian, dicicipi rasanya ya sesuai selera
3. Masukkan bhn isian ke kulit tadi lalu digulung seperti lumpia, kemudian kukus
4. Masukkan freezer sebentar, diiris lalu goreng
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1114265598615190&set=gm.981738191925525&type=3&theater
baca juga olahan egg roll kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEUdangEggRoll
