resep LUPIS ketan enak Camilan jadul

#RESEPLANGSUNGENAK
#Jajananjadul

resep LUPIS

Selamat pagi
Selamat hari Minggu
Camilan jadul hadir lagi…
Lupis ditaburi kelapa parut dan disiram kinca gula merah.

Bahan lupis
1 kg beras ketan
3 lbr daun pandan
5 lbr daun pisang

Bahan tambahan
1/4 kelapa parut
1/4 sdt garam
200 gr gula merah
1 sdm gula putih
100 ml air
1 lbr daun pandan

Cara membuat LUPIS ketan enak

1. Rendam beras ketan selama 2 jam
2. Bungkus dengan daun pisang semat dengan lidi dan ikat dengan tali rafia.
3. Rebus dengan air yang banyak selama 3 jam
4. Tiriskan dan tunggu sampai dingin.
5. Kinca : Rebus gula merah, gula putih, daun pandan dan air lalu saring…
6. Potong lupis taburi kelapa parut dan tuangi kinca.
7. Siap dinikmati