Abon Ayam by Vava Xoplax’s?
Selamat malam warga langsungEnak.
Malam ini saya buat Abon Ayam buat isi lemper..
Bahan:
**500g daging ayam filter rebus dulu lalu di iris kecil-kecil terus di ulek sebentar aja**
Bumbu:
6biji bawang putih
1sdt ketumbar
4biji miri
1sdt garam
2sdm gula
4lembar daun salam
2lembardaun jeruk
1bungkus santan ka**a yang kecil
5cm jahe
250ml air
Cara:
-Haluskan bawang putih,ketumbar,miri
-Lalu masukkan ke dalam wajan tuangkan air,daun salam,daun jeruk,jahe,gula,garam rebus sampai mendidih
-Kalo sudah mendidih tambahkan santan, aduk rata.
-didihkan lagi baru campur daging ayam. tumis sampai kering gak ada air sambil di incip rasanya.
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeabonAYam