BAHAN A:
150 gr mentega/margarin
40 gr gula halus
1 kuning telur
1/2 sdt esen vanila
BAHAN B:
150gr terigu
50gr tepung jagung
30gr susu bubuk
70gr tepung kastard
BAHAN LAIN:
Almond utuh, oven/sangrai
Almond cincang untuk hiasan
Dark Cgocolate Compound, di tim + sedikit margarin
CARA MEMBUAT:
1. Kocok bahan A sampai kembang, lalu masukan bahan B, aduk sampai rata. Biarkan sebentar adonan
2. Ambil adonan sedikit (5gr) lalu masukan almond utuh ke dalamnya dan bentuk oval memanjang.
4. Oven sekitar 20 menit dengan suhu 180°C
5. Kue sudah dingin celupkan kedalam coklat atau juga bisa masukan kue ke dalam papercup bulat kecil lalu siram coklat dan taburi sedikit almond cincang.
Selamat mencoba
Endes banget….