- Advertisement -
BAHAN:
500 gr tepung terigu protein rendah/sedang
200 gr mentega
100 gr margarin
125 gr gula halus
100 gr tepung almond
50 gr cream cheese
1 sdt garam
1 sdt emplex
1 bh telur
1 sdt garam
pewarna makanan
CARA MEMBUAT:
1. Kocok mentega dan cream cheese hingga mengembang. masukkan telur, kocok hingga rata. Tambahkan semua bahan lain dan aduk dengan spatula hingga rata.
2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna sesuai selera. Simpan di kulkas selama 2 jam. Keluarkan adonan dan gilas hingga ketebalan 1/2 cm, cetak dengan cookies cutter dengan bentuk sesuai selera.
3. Panggang dengan suhu 160 derajat Celsius sekitar 20 menit. Sajikan.
- Sponsored -
mbak Nina kalo almond diganti kacang mete bisa gak ya mbak ?
bisa banget mbak… sangrai atau oven dulu si kacang mete ya, kemudian haluskan…. saran, margarin kurangi dikit, karena kacang mete sudah cukup berlemak… 🙂
makasih mbak 🙂
fariasi lain buat isi toples lebaran
Mba nina emplex itu apa yah ?
Dan beda margarin dng mentega apa yah ? Maaf baru bgt mau bikin kue… Gak tau bahan2..
Dan cheese cream itu , keju cream,, nyari dmana mba ? Merk apa..
emplex itu perenyah kue kering mbak… kalau tidak ada coba diganti dengan baking powder dengan ukuran yang sama.
mentega adalah lemak hewani, margarin adalah lemak nabati