Asam Padeh Ikan Tongkol by Minoo Kuliner
Bikinnya minggu lalu, setor gambarnya baru sekarang bunda panda
Bahan:
– Ikan Tongkol 1 kg, potong- potong, cuci bersih, perasi jeruk nipis
Bumbu Halus:
– Bawang Merah 10 siung
– Bawang Putih 4 siung
– Kemiri 5 butir
– Cabe Merah Keriting 50 gr
Bumbu lain:
– Belimbing Wuluh
– Tomat merah di iris-iris
– Sereh di geprek
– Daun Jeruk
– Garam
– Gula
Cara membuat:
-Tumis Bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk
-tambahkan air masak sampai mendidih
-masukkan ikan, masak lagi sampai ikan matang dengan api sedang
-tambahkan irisan belimbing dan tomat, garam, dan gula sedikit saja
-masak sampai bumbu meresap .
Siap disajikan
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1578423242257014/
simak kreasi resep olahan tongkol kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeasamPadehikanTongkol