Asem-asem Bandeng by Indah Aulia
Bahan:
2 ekor ikan bandeng sedang yang masih segar.
BUmbu:
4 siung bawang putih.
3siung bawang merah.
1 ruas ibu jari jahe.
1 ruas kunyit.
5 buah tomat ukuran sedang.
2 batang sereh.
3 lembar daun jeruk.
5 buah belimbing telunjuk.
Cabe rawit sesuai selera
Garam, gula penyedap sedkit bila suka.
Cara membuat:
-Didihkan air, iris semua bahan kecuali daun jeruk dan sereh.
-Masukan bumbu dan ikannya setelah air mendidih., tambahkan garam dll.
-Biarkan kurang lebih 15 mnit angkat dan sajikan..,
Lebih mantap disantap saat panas bunda.
Semoga bermanfaat ya bund..
#Langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#FBgrouplangsungenak
#Leasemasembandeng