- Advertisement -
Ayam Gepuk Sambel Kemangi by Agustina
Bahan
Ayam 300gram bisa direbus dengan irisan kunyit, bawang putih, garam, penyedap dan air asam jawa sampai empuk sesuai selera aja, goreng
1 ikat kemangi ambil daunnya
Sambel kemangi bahannya
Bawang merah 3
Bawang putih 1
Cabe rawit 10
Cabe kriting 3
Terasi bakar sesuai selera
Daun kemangi sesuai selera, sebanyak mungkin malah lebih enak kalau suka.
Tambahkan garam gula dan penyedap, koreksi rasa, sambel boleh di goreng atau disajikan bagitu saja
- Advertisement -
Proses
-goreng ayam sampai kecoklatan angkat tiriskan, lalu dipukul atau di gepuk dipenyet juga bisa
-letakkan sambel kemangi diatas ayam -sajikan dengan nasi hangat.
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #AyamGepuk
- Sponsored -