Ayam jerit made by me, rasa sama persis sama yang dijual artis pasti pada tau dong artis yang jual ayam jerit siapa… Daripada beli mahal mending bikin sendiri makan sampe puaaass, pedesnya nampooll bikin panaaasss….. Mari maka siang semuanya
Ayam jerit by Desty Trifani Soetjahya
Cabe keriting 15 ulek halus (ulek terpisah dengan cabe rawit
Cabe rawit setan 25 ulek kasar dengan kencur 2cm
Lengkuas 1 ruas di iris tipis
Bawang merah 6 siung iris
Bawang putih 4 siung iris
Air jeruk nipis 2 sendok makan
Cabe merah dan cabe rawitnya beda uleknya yah. Terus kalo Sudah tumis bawang dan lengkuasnya baru cabenya.
Oiya ayamnya dibumbu ayam goreng terus goreng (saya pake rocyo ayam goreng) Habis goreng, kucuri jeruk nipis, lalu penyet saja pakai ulekan, dan dimasukan ke bumbu yang tadi ditumis.
Ayamnya di goreng dulu ya sebelum proses bumbunya biar ga repot. Yang mau tanya lagi mangga silahkan
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
