AYAM MASAK KECAP
By : Fatmah Bahalwan
Recook : Melany Sam’s
Bahan :
1/2 ekor ayam bagian atas, potong 8
3 siung Bawang putih, haluskan
1/2 sdm Garam
2 sdm air jeruk lemon
1 buah Bawang bombay iris
50 ml Kecap manis
2 sdm margarin
3 sdm air jeruk lemon
minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan bawang putih, garam dan 2 sdm air jeruk lemon. Diamkan selama 20 menit. Goreng hingga matang, angkat, sisihkan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu. Tambahkan kecap dan 3 sdm air jeruk lemon, aduk rata. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata, angkat, sajikan.
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEAyamKecap