Bajigur by Dessy Wulandari

Bajigur by Dessy Wulandari

Bahan:
2 gls santan yang agak kentelan
2 sdm irisan gula merah
1 sdm gulpas
1 lembar daun pandan
1 ruas jahe (sesuai selera) digeprek
½ sdm kopi bubuk
Sejumput garam (boleh skip)
Cara membuat:
– Rebus semua bahan sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah
– Setelah mendidih, saring
– Lebih nikmat diminum dalam keadaan hangat agak panas sedikit
Untuk pelengkap:
Bisa ditambahkan kolang kaling, kacang tanah sangrai, atau daging kelapa yang agak muda (potong kecil-kecil)

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/820266004739412/?comment_id=820310501401629&offset=0&total_comments=29&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R3%22%7D

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak