Balado Terong Pedas by Dewi Rosana
SeLamat tahun baru…
Hanya *baLado teRong peDas* teman nasi hangat sarapan pagi ini.
Bahan :
1 kg terong
Bumbu:
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/4 kg tomat
5 cabe besar
10 cabe rawit
1 ruas lengkuas muda
2 lembar daun salam
Gula garam sesuai selera
Cara membuat:
-Semua bumbu dihaluskan (diuleg) kecuali daun salam.kemudian ditumis.
-terong di goreng setengah matang
-Setelah ditumis masukkan terong yang telah digoreng campur dengan bumbu.
*selamat mencoba
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LebaladoTerongPedas
