Bahan
1 kg daging sapi potong potong
Kecap manis 5 sdm
Saos teriyaki (saya pakai merk saori)
3 sdm kecap asin (bisa ganti garam)
Penyedap rasa (bila suka) secukupnya
Bawang putih 5 siung,cincang halus
Bawang bombay 1 siung potong memanjang
Gula 1 sdm
Air 200 ml
Lada 1 sdm
Jahe 1 cm memarkan
Paprika kuning potong memanjang
Paprika merah potong memanjang
Paprika hijau potong memanjang
Tomat potong bulat
Cara buat
Lumuri daging sapi dengan kecap manis,saos teriyaki,kecap asin,penyedap rasa.jahe dan lada.tambahkan bawang putih,simpan dalam freezer selama 45 menit,kemudian tumis bawang bombay,tomat,paprika merah,kuning,dan hijau sisihkan.Setelah 45 menit keluarkan daging dari freezer,masukan 1 sdm minyak ke wajan ,panaskan di atas api kemudian masukan daging tambahkan air masak sampai matang,setelah hampir matang masukan tumisan bumbu paprika dsb aduk aduk dan angkat,beef teriyaki siap dinikmati
Thread Starter
simak kreasi bumbu teriyaki kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak