Biskuit Keju Coklat Cantik by Radegundis Roro Handani
Akhirnya setelah njelimet nggambarin satu-satu cookies ini selesai juga, Cheese cookies hiasannya pakai coklat bunda, persiapan bikin tester untuk dijual pas lebaran.. Bagaimana menurut bunda-bunda cantik?
Bahan yang diperlukan:
– mentega 175 gr (saya pakai blue band)
– gula halus 75 gr
– 2 kuning telur
– tepung terigu, ayak 250 gr (saya pakai kunci biru)
– baking Powder 1/4 sdt
– tepung maizena 50 gr
– keju cheddar parut 150 gr
Bahan hiasan:
– coklat (putih,coklat,pink) atau warna sesuai selera
– choco chip, springkel warna warni
Cara membuat dan Saran penyajian:
– kocok mentega dan gula halus sampai lembut kemudian masukkan kuning telur, kocok sampai rata.
– masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.
– masukkan semua parutan keju kemudian diuleni sampai kalis.
– pipihkan adonan kemudian potong menggunakan pisau aneka bentuk
– panggang adonan yang gelah berbentuk tersebut ke dalam oven yang telah bersuhu 150° C selama +/- 15 menit.
– setelah matang dinginkan kemudian hias dengan coklat dan topping.
– penyimpanan lebih baik berada di dalam lemari es, selain supaya coklat tidak mudah meleleh rasa cookies juga bisa lebih nikmat.
– sajikan, dan selamat mencoba buntik
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1134857129868683&set=gm.958554030910608&type=3&theater
simak resep biskuit kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeBiskuitKejuCoklatCantik