#ResepLangsungEnak
Bolu gulung 1 telur…
Bahan:
-1 butir telur
-50 GR gula pasir
-1/2 sendok teh SP
-40 gr tepung terigu
-1/2 sendok makan tepung maizena
-2 sendok makan SKM (Susu kental manis putih)
-30 ml minyak goreng
-pewarna coklat
Cara membuat:
Mixer gula, SP dan telur sampai mengembang putih berjejak…
Setelah adonan kental berjejak, masukkan tepung terigu maizena, minyak goreng dan juga SKM…
Beri sedikit pewarna..
Oles loyang dengan mentega/minyak goreng dan taburi tepung tipis tipis ?
Kukus menggunakan api sedang selama 15 menit…
Oh iya, adonan memang sangat kental ya…
Jadi ratakan dengan spatula saat memasukkan dalam loyang…
Untuk olesan saya pake butter cream 2 bahan, yaitu mentega putih 250 gr di campur dengan susu kental manis…
Silahkan mencoba…
Bolu gulungnya benar benar lembut
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2706771322755528/
baca juga olahan bolu gulung kami yang lain disini