Bolu kampung tanpa mentega bunda… Bahan bahan murah meriah buat temen ngopi dan ngeteh…. Dari luar kering dalamnya bolu mpuk…. Awet berhari hari…. Semakin kecil api memanggang semakin awet bolunya….
Bahan bahan :
Terigu 1/4 kg
Gula pasir 200gr
Telur 1/4 kg
Vanili 1 sdt
Toping (optional)
keju parut dan kacang almond
Cara buat :
Mixer gula, telur, vanili sampai mengembang, masukan terigu aduk dengan spatula…. Siapkan loyang pai kecil yang sudah di oles margarin dan di tabur tepung terigu agar tidak lengket… Tabur keju parut dan kacang almond …
Panggang di suhu 150°C selama 60 menit
Kalau terlihat kurang kering boleh di tambahkan waktu memanggangnya….
Selamat mencoba…
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2380559932043337/
simak juga resep bolu kami yang lain disini