Bolu Kukus Coklat (no mixer) by Aulia Ahmad
Repost postingan kemarin yang sempat terhapus, mohon yang komen untuk tidak menggunakan singkatan maupun emoticon. Jika ada singkatan maupun emo di kolom komentar jangan keberatan jika saya hapus.
Ikut memeriahkan janjian posting dengan teman-teman LE DELTA. Tema yang ditentukan bolu kukus ketawa.
Kali ini saya bikin bolu kukus coklat
Buat bunda yang mau cobain juga.. Diintip yuk resepnya
Bahan A :
Terigu segitiga 200 gr
Coklat bubuk 50 gr (me burgundy tulip)
Baking powder 1 sdt
Baking soda 1 sdt
Vanili 1/2 sdt
Bahan B :
Gula pasir 200 gr
Bahan C :
Butter 100 gr dilelehkan (me :anchor)
Susu cair 200 ml
Kuning telur 2 butir .
Caranya :
– Bahan A diaduk rata kemudian diayak.
– Masukkan bahan B aduk rata dengan menggunakan whisk.
– Kemudian masukkan bahan C, aduk sampai rata dan adonan sudah tidak bergerindil.
– Masukkan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi dengan paper cup, sampai adonan penuh.
– Panaskan kukusan sampai beruap banyak, alasi tutup kukusan dengan kain yang bersih. Lalu masukkan adonan kue ke dalam kukusan.
-Kukus selama 20 menit dengan api besar. Selama mengukus tutup kukusan jangan dibuka-buka.
Colek bupress Ika Valentina mb Ifa Ruhiana dan mb Martina Di Aptri
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2065144963584837/
#POSTINGBARENG
#BOLUKUKUSNGAKAK
#LE_DELTA
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LebolukukusCoklatnomixer