Bolu Pandan Kukus by Evi Septiani
Sumber: cookpad
Bahan Bolu Pandan
- 100 gr tepung terigu
- 80 gr gula pasir
- 2 btr telur
- 1/2 schet skm putih
- 1/2 sdt vanili
- 50 gr margarin ( encerkan)
- 1 sdm susu bubuk
- Pewarna pandan
- 1/2 bks santan kara (ukuran kecil 65ml)
Cara membuat Bolu Pandan
1. Campurkan bahan-bahan kering: tepung terigu, vanili, dan susu bubuk. Aduk rata. (Bahan 1)
2. Di wadah terpisah, mix gula dan telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Pisahkan. (Bahan 2)
3. Di wadah terpisah, campurkan susu kental manis, santan dan pewarna. Aduk rata. (Bahan 3)
4. Masukkan bahan 1 ke bahan ke 2 sedikit demi sedikit sambal diaduk rata.
5. Terakhir masukkan bahan ke 3. Aduk rata. Panaskan kukusan.
6. Setelah mendidih masukan adonan yang sudah ditempatkan dalam cetakan ke dandang. Tutup (tutup dilapisi serbet).
7. Kukus 20 menit. Tes tusuk, jika sudah tidak lengket. bolu sudah siap dinikmati. Selamat mencoba 🙂
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1052446374854706/?comment_id=1052479471518063&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R5%22%7D
baca juga olahan bolu pandan kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBoluPandanKukus #LEBoluKukus