Bolu Pisang Kukus
6 bahan serba 6 sendok
Lembut banget dan enak bun kata suami saya, padahal dengan bahan seadanya aja nih.. semua pasti bisa buat nih ?
Bolu Pisang Kukus Sederhana by Yadviga Gregoria Lewar
(6 Bahan, 6 Sendok)
Bahan:
2 buah telur
2 bh Pisang Ambon (yang sudah kematangan)
6 sdm Gula Pasir (sesuai selera bun, karena pisang biasanya sudah manis)
6 sdm Tepung Terigu
6 sdm Minyak Sayur
½ sdt Soda Kue
Cara membuat:
* Panaskan panci kukusan.
* Haluskan pisang dengan garpu
* Campur tepung terigu dan soda kue
* Mixer gula dan telur sampai tercampur rata dan berjejak dengan kecepatan tinggi.
* Setelah gula dan telur tercampur rata dan berjejak, turunkan kecepatan mixer dan masukkan campuran tepung terigu dan soda kue, aduk hingga tercampur. Setelah itu masukkan pisang yang telah dihaluskan dan mixer hingga tercampur sempurna, matikan mixer.
* Masukkan minyak sayur, dan aduk dengan spatula hingga rata.
* Masukkan adonan kedalam cetakan, dan kukus sekitar 25 menit.
Selamat mencoba bunda, semoga cocok..
baca juga olahan bolu pisang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBoluPisangKukus #LEBoluPisang