#RESEPLANGSUNGENAK
BOLU SARANG SEMUT / KARAMEL
Bahan:
150 gram margarin
5 butir telur ukuran besar
250 gram tepung terigu
1 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh Baking powder
1/2 kaleng susu kental manis putih
400 gram gula pasir
450 cc air
Cara Membuatnya :
Air karamel :
Masukan gula pasir dalam wajan atau panci, nyalakan api sedang, biarkan sampai gula mencair seluruhnya dan berwarna coklat. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai air habis dan mendidih kembali, matikan kompor, sisihkan sampai hangat kuku..
Lumatkan margarin dalam wadah sampai lembut, masukan telur satu persatu sampai tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, soda kue dan Baking powder.. Aduk rata. Masukan susu kental manis, aduk rata. Terakhir masukan air karamel, aduk sampai adonan tercampur rata. Siapkan loyang, oles dengan margarin agak tebal lalu beri taburan tepung terigu. Masukan adonan lalu panggang – /+ 1 jam sampai matang, angkat.. Siap disajikan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3921597801272868/
baca juga resep kreasi bolu kami yang lain di sini