Bothok Mandingan by Utaminingsih Arin
Bahan ;
kelapa muda parut
mandingan
teri nasi ( bahannya saya pake kira-kira ya bun)
Bumbu halus ;
bawang putih
bawang merah
kencur
Sunti
garam
gula merah disisir
Cabe rawit merah utuh secukupnya
Caranya ;
-campur kelapa parut, teri, dan mandingan
-bumbui dengan bumbu halus, gula merah, garam aduk rata
-ambil satu sendok makan, bungkus dengan daun pisang, Taruh 1 biji cabe
-bungkus, terus kukus selama 20 menit
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1235822609773670&set=gm.1122489067850436&type=3&theater
simak resep bothok kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LebothokMandingan