Masak malam-malam dan akhirnya apa yang saya inginkan terkabul.
Biasa saja tapi rasanya luar binasa soalnya ada mister petenya?,ndeso yo ben karena ini mewah buat saya….
Yuk dilihat resepnya :
Bothok Udang Pete by Vetrarini Leroy
Bahan:
500 gram udang kecil.
200 gram pete.
Kelapa parut secukupnya.
1 butir telur.
Satu genggam daun kemangi.
3 buah cabe merah besar iris halus( jika suka pedas bisa ditambahan cabe rawit).
Beberapa daun jeruk purut utuh secukupnya.
Daun pisang dan tusuk gigi.
Bumbu halus :
3 siung bawang putih.
3 siung bawang merah.
1 ruas kencur.
Garam secukupnya.
Trasi secukupnya.
Gula jawa secukupnya.
Cara membuat:
Dalam wadah campur semua bahan lalu beri kocokan telur aduk incip rasa .
siapkan daun pisang beri daun jeruk purut masukan adonan lalu dibungkus.
Lakukan hingga habis.
Kukus bungkusan bothok selama 30 menit hingga matang.
Sajikan.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206625978440374&set=gm.779609485471731&type=3&theater
simak resep udang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
