Botok Urang Tum Godong Pace (Botok Udang Bungkus Daun Mengkudu) by Saadatin Nikmah
Dulu almarhumah emak pernah cerita tentang makanan yang satu ini. dan sekarang baru buat dan ngerasain.
Kalo aku sih YES ? Selamat makan siang ?
Bahan:
-Udang kali/ sungai
-kelapa muda di parut
Bumbu:
-bawang merah
-bawah putih
-ketumbar
-kunyit
-kemiri (optional aja, gak juga enak)
-garam, gula
Cara membuat:
-Bumbu halusin.
-Campur sama kelapa parut tambahkan udang.
-Trus bungkus pake daun mengkudu. Kukus deh.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1139997632766246/
baca juga olahan botok kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lebotokudangbungkusdaunmengkudu