BROWN SUGAR MILK TEA by Miftahul Maulidha

#HASILDAPUR

BROWNSUGAR MILKTEA
Keseringan beli akhirnya putar otak biar hemat dan kalau pas kepingin langsung bisa bikin.
Pasti semua udah tau resepnya tapi ini resep praktis saya yang kebetulan bahannya ada dirumah

Bahan 1:

• 200 gr gula merah
• Air 100 ml
• Garam sejumput
• Tepung maizena, 1 sdm dilarutkan dengan 1 sdm air

Bahan 2:

• 200gr gula pasir
• 1 sachet SKM putih
• 1/2 sdt SP
• 3 sdm susu cair (plain) kalau tidak ada boleh ganti air

Bahan 3:

• 200 ml teh
• 100 ml susu cair (plain)
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus bahan 1 hingga gula mencair, masukan larutan tepung maizena aduk hingga kental
2. Mixer bahan 2 hingga soft peak. Kalau belum berhasil soft peak masukkan beberapa saat di freezer (sekitar 10 menit). Setelahnya mixer kembali.
3. Campur teh dan susu.
4. Tata didalam gelas. Urutan saya
   • Oles gula merah dipermukaan dalam gelas
   • Masukkan es batu
   • Beri 1 sdt gula merah diatas es batu
   • Tuang teh susunya
   • Letakkan adonan bahan 2 diatasnya
   • Terakhir tuang 2 sdm gula merah di paling atas
     Happy nice weekend!!

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3722008654565118/

baca juga resep kreasi minuman kami yang lain di sini