Pagiii… Berhubung sabtu minggu adalah hari jajan dan ngemil.
Untuk hari ini saya setor brownies kukus coklat yang merekah (tidak semua difoto)..he he he saya buat rasa nyoklat banget.
Selamat berakhir pekan untuk semua.
Brownies merupakan salah satu kue yang sangat populer di berbagai belahan dunia. Dengan tekstur lembut dan rasa coklat yang kaya, brownies telah menjadi favorit banyak orang. Salah satu varian yang tidak kalah lezat adalah brownies kukus coklat. Dibandingkan dengan brownies panggang, brownies kukus memiliki kelembutan yang unik dan citarasa yang memikat. Artikel ini akan membahas tentang brownies kukus coklat, bahan-bahan yang digunakan, serta cara membuatnya yang mudah dan sederhana.
Bahan A
200 gr gula halus
2 butir telur
160 ml air
1/2 sdt vanila cream
Bahan B:
200 gr tepung terigu
25 gr coklat bubuk
1/2 garam
1 sdt baking powder
10 gr cake emulsifier
Bahan C:
25 gr chocochips
1/2 sdt coklat essens
Cara membuat Brownies Kukus Coklat
1. Mixer bahan A dengan kecepatan maksimum (5 menit)
2. Masukan bahan B selama 1 menit dengan kecepatan rendah
3. Masukkan cake emulsifier, mixer dengan kecepatan tinggi (5 menit)
4. Tambahkan coklat essen, aduk rata, masukkan chocochips
5. siapkan cetakan bolu kukus dan cup bolu kukus (saya pakai cup untuk muffin)
6. Kukus selama 15 menit
7. Selamat mencoba dan bagi saya ya bunda kalau sudah jadi.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2091478897618110/
DENDENG BATOKOK ALA MINANG by Dianfatma Wulan - langsungenak.com
Dendeng batakok agakk unik karena tidak di goreng kering, cukup di pukul pukul saja setelah di goreng biasa.
Tipe: aneka roti-kue
Masakan: asian
Kata Kunci: brownies kukus coklat
Bahan Resep:
4.5