Brownies Red Velvet Shinycrust by Amy ReRe

#RESEPLANGSUNGENAK
Assalamu’alaikum, belajar buat brownies Red Velvet nih

Brownies Red Velvet Shinycrust

• 2 butir telur size sedang
• 2.135 gr gula pasir saya blender
• 125 gr White cooking coklat
• 100 gr margarin
• 150 gr terigu protein sedang
• 20 gr coklat bubuk
• 1 sdm pasta Red velvet
• 1 sdt air Lemon

Cara buat :

1. Lelehkan White cooking coklat dan margarin dengan ditim api sedang cenderung kecil, biarkan hangat
2. Aduk telur dan gula pasir dengan whisker sampai gula pasir larut
3. Tuang campuran coklat dan margarin leleh tadi, aduk rata
4. Tambah terigu dan coklat bubuk sambil diayak, aduk sampai tercampur rata
5. Tambah pasta Red velvet, air Lemon aduk rata dengan spatula
6. Tuang ke loyang size 20x20x4 cm yang dialas baking paper
7. Beri topping sesuai selera
8. Diamkan 10 menit
9. Oven di rak tengah 5 menit 200 c, lalu turunkan suhu 170 c oven lagi 20 menit sampai matang
10. Lakukan tes tusuk
11. Angkat brownies biarkan hangat

Video tutorial nya bisa klik di sini

baca juga resep brownies kami yang lain di sini