Bubur Candil by Siti Masitoh
Bahan candil :
Ubi 1 kg
Sagu 1/4
Garam sejumput
Bahan kuah :
Santan kara 4 bngks (saya pake santan dari perasan kelapa)
1,5 liter air
Gula pasir 350 gr
Skm 1 sachet
Garam 1/2 sdt
Sagu 3 sdm dicairkan dengan air 3sdm
Cara buat candil :
Rebus/kukus ubi, lalu haluskan setelah halus campur dengan sagu, adon sampai kalis, setelah kalis bagi menjadi 5 bagian, setiap bagian dikasih pewarna, merah, kuning, hijau, biru, ungu, lalu bulat2in, kemudian rebus di air mendidih setelah mengambang angkat dan tiriskan
Cara buat kuah :
Campur semua bahan kecuali sagu yang di cairkan, masak hingga mendidih lalu masukan candil, dan sagu yang dicairkan, aduk hingga rata
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1040503599295770&set=gm.767709306661749&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak