Buttercream By Liana Amelia
Bahan:
Mentega putih 500gr
Margarin 1sdm
Susu kental manis 1/2 kaleng
Simple syrup (air gula kurleb 150cc) 250gr gula masak dengan 1/2 gelas air, masak sampe mendidih dan berbuih
– gulanya harus larut semua ya, kalo ga mau ribet beli aja sirup gula ditbk he3
Cara:
Kocok mentega, margarin sampe putih, ringan dan volumenya naik
Masukin gula cair sama skm,.kocok lagi sampe benar2 lembut dan ga nempel dilidah
Note: banyak yang tanya kenapa buttercream lengket dilidah/ngendal, alasannya cuma satu – kurang lama ngocoknya, itu ajah
https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1139355726163770
baca juga olahan buttercream kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak