Buttercream Coklat Putih By Entin Sutini
Bahan :
– 450 gr mentega putih
– 50 gr margarine
– 400 gr susu kental manis
– 100 gr coklat putih ditim
– 100 gr gula cair (didihkan 90 gr gula pasir dan 30 gr air sampai gula larut, lalu timbang lagi hasil akhir menjadi 100 gr)
Cara membuat:
1. Kocok mentega putih dan margarine hingga mengembang.
2. Lalu masukan gula cair, kocok hingga adonan naik.
3. Kemudian masukan susu kental manis.
4. Terakhir masukan coklat tim. aduk atau kocok hingga merata dan mengembang. Jangan lebih dari 15 menit, gunakan kecepatan sedang.
https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1118657528233590
baca juga olahan buttercream kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak