Cadbury Cream cheese Cookies by Fitria Abubakar
Source: Sis Jamayah Bujang
Modified by Fitria Abubakar
Senangnya grup LE sudah muncul kembali ?
Hari ini saya mencoba membuat kukis yang sedang happening di grup negeri jiran (dengan sedikit modifikasi), ‘Cadbury Cookies’. Semacam Choco Stick Cookies tapi bedanya adonan kukis dibuat dengan campuran cream cheese dan cokelat yang digunakan adalah permen cokelat Cadbury.
Tapii.. Berhubung ini trial pertama saya pakai permen cokelat yang lebih ramah di kantong harganya, supaya ga sakit hati kalau gagal hehee..#makiritalert
Hasilnya? Cookies cantik dan menggoda. Rasanya?? Nanti lah nunggu bedug Magrib baru bisa ceritaa hahaha… ??
Bahan :
100 gr mentega*
160 gr margarine*
75 gr Gula halus*
1 buah Kuning Telur*
70gr Cream Cheese, suhu ruang*
1/4 sdt garam*
1/2 sdt vanili bubuk*
400 gr Terigu protein sedang
80 gr tepung maizena
Permen cokelat secukupnya, buka bungkusnya, masukkan dalam frezer.
Cara membuat :
-Mixer sebentar saja semua bahan bertanda * asal rata, ayak 2 jenis tepung ke dalam adonan, aduk rata.
-Bungkus dengan plastik dan simpan 15 menit dalam kulkas. Keluarkan. -Giling dan Cetak sesuai ukuran cokelat, panggang sampai matang. -Keluarkan dari oven. Dinginkan. Biarkan tetap di loyang ya
-Setelah benar-benar dingin, poles bagian belakang cokelat dengan putih telur, tempelkan satu demi satu keatas cookies.
-Panggang kira-kira 5 MENIT saja, kalau terlalu lama tampilan cokelat nanti tidak cantik.
Keluarkan, dinginkan.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10154284243454814&set=gm.1003783466387664&type=3&theater
baca olahan cookies kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEcadburrycreamcheesecookies