#RESEPLANGSUNGENAK
Cara Bikin Sarden Yang Tidak Amis
Bahan Sarden
- 1 kaleng / 425 gr sarden
- 1 papan pete
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 4 buah rawit merah
- 10 buah rawit hijau
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- * Sendok makan menggunakan sendok takar 15 ml
- * Sendok teh menggunakan sendok takar 5 ml
Cara memasak sarden
- kupas pete
- iris-iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, dan rawit merah
- beri minyak di atas wajan lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan pete hingga harum
- masukan rawit merah dan hijau
- masukan sarden dan saus kalengannya
- beri kaldu jamur, garam, dan gula pasir lalu aduk rata dan didihkan hingga mengental
- masukan daun bawang dan bawang bombay, aduk sebentar dan matikan api lalu sajikan