Chouquette
by Vetraini Leroy
BAHAN:
125 ml susu cair
125 ml air
125 gram beurre/ mentega
135 gram tepung terigu
4 btr telur
Sedikit garam
1 sendok makan gula pasir
Toping gula kasar untuk taburan atasnya
CARA MEMBUAT:
Masukan susu, air, garam, gula dan beurre ke dalam panci.
Masak hingga mendidih matikan apinya.
Masukan tepung terigu aduk dengan sendok kayu hingga kalis.
Diamkan hingga hangat lalu masukan telur satu persatu aduk hingga adonan hingga kalis.
Ambil plastik segitiga dan pasang Spuit masukan adonan.
Siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti.
Spuit adonan dalam loyang, bentuk terserah menurut selera.
Taburi dengan gula kasar panggang 170 derajat selama 30 menit.
Panggang hingga matang.
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak