#RESEPLANGSUNGENAK
Ini judulnya CIRENG BANJUR BUMBU RUJAK
Rasanya manis pedes asem pokoknya seger penghilang puyeng.
Bahan Cireng
Bahan lem:
165 mili air
50 gram tepung sagu (aci)
2 batang daun bawang iris
2 siung bawang putih haluskan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu bubuk
Bahan kering:
150 gram tepung sagu ( aci)
Caranya:
1.Didihkan air bersama bawang putiih, daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Masukan 50 gram tepung sagu aduk aduk hingga menjadi lem
2.tuang bahan lem ke bahan kering. Aduk aduk asal kecampur rata hingga bisa dibentuk
3.ambil adonan kira kira 1 sendok makan lalu pipihkan asal saja
4.goreng di minyak panas
Bahan sambel rujak
3 siung bawang putih
3 buah gula merah
3 sendok makan gula pasir
Asam jawa secukupnya
Air 200 mili
Cabe sesuai selere pedasnya
Semua bahan dihaluskan direbus hingga matang
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2710451279054199/
baca juga olahan cireng kami yang lain di sini