Coco Crunch Cookies by Intan Suri
Selamat malam LEer …
Biasanya lebaran bikin-bikin nastar, kastengel . tapi kalau anak-anak saya senangnya coco crunch dan cornflake cookies .
mudah buatnya … semoga menginspirasi.
Bahan:
coco crunch 2 box besar (saya biasa pakai yang nestle)
choco chip 500 gr
terigu 1.15 kg (cap kunci)
coklat bubuk 100 gr
blue band 1 kg
orchid butter 1 kaleng
gula halus 600 gr
vanila bubuk 1 sdt
kuning telur 4 butir (kalau pakai ayam kampung … bisa pakai semuanya)
Cara:
-kocok mentega, margarin dan gula halus sampai memutih
-lalu campurkan telur sedikit demi sedikit
-setelah itu tambahkan terigu dan coklat bubuk sambil diaduk rata menggukan spatula
-terakhir masukkan coco crunch dan choco chip aduk hingga rata.
-adonan dibentuk menggunakan wadah kertas kue yang kecil
-panggang salam oven dengan suhu 160 derajat sekitar 20 menit
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LecocoCrunchCookies