Cumi Goreng Tepung by Neni Rohaeni
Menu makan siang keluarga kami hari minggu ini bunda. Cumi Goreng Tepung. Dicocol saos sambel rasanya maknyusss.Apa menu weekend bunda-bunda LE semua? ???
Bahan-bahan :
-3ekor cumi segar ukuran sedang (cuci bersih lalu Potong-potong)
-Minyak goreng secukupnya
Bahan pencelup:
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/4sdt lada bubuk
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Air secukupnya
Bahan pelapis:
200gr tepung terigu
1/2sdt baking powder
Kaldu bubuk secukupnya
1/2sdt lada bubuk
1/2sdt bawang putih bubuk
Cara membuat :
# Masukkan potongan cumi kedalam bahan pencelup yang telah tercampur rata, diamkan kurang lebih 15-20 menit.
# masukkan cumi kedalam bahan pelapis
# goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai kuning keemasan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1087887037977306/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEcumiGorengtepung