Cumi Masak Manis Gurih by Lorena Loren
Cumi masak bumbu manis gurih. Masak cumi cuma sebentar agar tidak alot.
Saya pake tinta cumi yang sudah dibersihkan, tinta cumi menjadikan makanan lebih gurih (sensasi umami) karena kandungan asam glutamat dan asam amino, tinta cumi sangat bermanfaat bagi tubuh, dapat mengoptimalkan sel darah, memperkuat tulang, dan lain-lain.
Bahan yang diperlukan adalah :
Cumi, kantong tinta dipisahkan
Bumbu:
Bawang merah
Bawang putih
Lengkuas
Jahe
Kunyit
Lada
garam
kecap manis
saos tiram
Caranya :
-Tumis semua bumbu hingga matang dan harum,
-masukkan cumi dan tinta cumi, masak hingga matang (proses masak tidak lama, jadi cumi akan tetap empuk), -angkat dan sajikan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2001234826642518/
#Langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LEcumimanisgurih