Cumi Pedas Saos Tiram mix Kentang dan Petai by Fitria sari Ramadhani
Bahan :
*250Gr Cumi basah (saya pakai cumi berukuran kecil)
*2 buah kentang lalu potong dadu
*1 papan petai, lalu ambil bijinya
*5 buah cabe merah keriting lalu digiling halus
*1 siung bawang putih diiris halus
*4 siung bawang merah diiris halus
*1 buah tomat berukuran besar lalu diiris
*garam halus secukupnya
*1 sachet Saos Tiram
*Minyak goreng secukupnya
Cara :
-Panaskan minyak lalu goreng kentang sampai kuning kecoklatan, setelah matang lalu sisihkan
-tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat
-setelah tomatnya agak hancur masukan cabe yg sudah digiling halus, tambahkan garam dan saos tiram.
-masukkan cumi, petai dan gorengan kentang tadi, aduk terus sampai matang.
-setelah cumi empuk dan matang, angkat, sajikan dengan daun selada..
Kalau mau lebih greget pedas boleh ditambah sedikit merica.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1324069384289421&set=gm.969812839784727&type=3&theater
simak olahan cumi kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LECumiPedasSaosTirammixKentangPetai