BAHAN:
Daging sapi, dipotong
Bawang bombay
Bawang putih, haluskan
Cabe Merah
Cabe hijau
Santan
Kecap manis
1 bks bumbu kare
Gula pasir
Penyedap
Tomat hijau dan merah
CARA MEMBUAT:
Tumis cabe merah, cabe hijau, dan bawang bombay sampai harum
Beri air hasil dari bawang putih dan santan encer
Masukkan kecap manis, bumbu kare, sedikit gula pasir dan penyedap
Ungkep daging sampai empuk, jika belum tambah air
Jika sudah agak asat, masukkan tomat hijau dan merah
Masak lagi sampai benar-benar asat