BAHAN:
2 btr kuning telur
100 gr kentang
500 gr tepung protein tinggi
100gr protein rendah
5 sdm gula
2 sdm susu full cream
125 gr mentega
1/2 sdt garam
2 sdm ragi instant
1 sdt bakerbonus
air secukupnya
CARA MEMBUAT:
Kentang direbus terus dihaluskan sampai lembut
Campur semua bahan jadi satu uleni dengan air hangat kuku sedikit-sedikit
Setelah kalis, timbang masing-masing 35gr
Bentuk bulat-bulat
Tunggu kira-kira 25 menit dan goreng
baca juga olahan donat kentang kami yang lain di sini