Waktu bilang ini Banana Cake ke anak2, ga ada yang percaya. Semua nyangka ini BROWNIES.
Bosan dengan banana cake yang gitu-gitu aja, tadi saya nyoba resep ini, double chocolate Banana Cake.
Double Chocolate Banana Cake by Devi Ayu Bharata
Resep asli dari Friday is Cake Night
Rebake : Devi
Bahan :
3 buah pisang
¾ gelas gula palem (tadi saya cuma pakai 1/2 gelas), pakai gula putih juga bisa.
½ gelas minyak sayur/ butter/ margarine yang dilelehkan (resep asli pakai applesauce)
1 sdt vanilla
1 butir telur
1 gelas tepung terigu protein sedang
½ gelas chocolate bubuk
1 sdt baking soda
½ sdt garam
1 gelas chocolate chips (tadi saya pakai 3/4 choc chips+1/4 coklat chips putih)
2 sdm mini chocolate chips untuk topping (saya tidak pakai)
Cara buat :
1. Campur pisang dan gula, mixer sampai gula larut.
2. Tambahkan minyak/ mentega cair +vanilla +telur. Mixer sampai tercampur rata.
3. Ayak tepung, coklat bubuk, garam dan baking soda. Masukkan ke bahan 2.
4. Masukkan coklat chips. Tuang ke loyang. Taburi dengan coklat chips. Panggang dengan suhu 180°c selama 30 menit atau hingga matang.
Selamat mencoba ?
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1019527078146636/
baca juga resep banana cake kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEDoubleChocolateBananaCake #LECakePisang