Fudgy brownies shiny crust oven tangkring tanpa mixer by Fatiha

#RESEPLANGSUNGENAK
Fudgy brownies shiny crust oven tangkring tanpa mixer, rasanya enak dan nyoklat banget bun
By. Senyum keluarga

Bahan Fudgy brownies

Bahan A
225 gr DCC / coklat batang
75 gr margarin
60 ml minyak

Bahan B
3 Butir Telur
220 gr Gula halus ( Gula pasir saya blender)

Bahan C
150 gr Tepung protein sedang
50 gr coklat bubuk
Loyang ukuran 20 cm

Video tutorial pembuatannya lihat disini ya bunda lebih jelasnya

Cara membuat Fudgy brownies

1. cairkan bahan A dengan metode double bowl
2. di wadah lain masukkan telur dan gula halus ( bahan B) , aduk hingga gula larut
3. masukkan bahan A kedalam bahan B ( campuran telur gula) aduk hingga tercampur merata
4. selanjutnya masukkan bahan C secara bertahap, aduk kembali hingga tercampur
5. masukkan adonan kedalam loyang ukuran 20 yang sudah di alasi baking paper dan oles margarin
6. beri atas nya topping sesuai selera ( saya chocochip)
7. sebelumnya oven sudah di panaskan selama 10 menit dengan api besar
8. masukkan loyang kedalam oven, panggang selama 40 menit dengan api sedang cenderung kecil
9. biarkan dingin baru di potong sesuai selera